美食录—— 精致甜点,可爱到不舍得吃 @ Tiny Temptress Artisan Patisserie


最近,甜点在饮食业掀起一番热潮,到处都是甜点店。爱吃的我在大城堡Sri Petaling找到一间绝对特别的甜点店 —— Tiny Temptress Artisan Patisserie。说到甜点,大家肯定脑海里浮现切成一块块三角形的蛋糕。但是在Tiny Temptress Artisan Patisserie,这些典型蛋糕都找不到,而你却能在这里品尝到灵感源之于纽约及法国的甜点。光看外表,就保证你会不舍得吃下口。

Tiny Timptress老板娘 Wendy在创业初期时,专做创意卡通macaroon,通过网路接受订单。在决定开设甜点店时,Wendy决定做点别家甜点店吃不到的甜点。老板娘很细心,从店里的装横设计,甜点食谱,甜点设计,摆盘,到包装都是一手包办。全部都超级可爱,叫我爱不释手。

今天,我和Mirian首次来到这里,尝试了他们的5个招牌甜点及macaroon。人家说女人是有第二个胃吃甜点,这是真的。我们两个人真的把所有甜点吞下肚子里了,好惊人!

The Sweetheart - RM14

这个是我的最爱!心形树莓(Raspberry)果冻被优格慕斯包住,当你用叉切开时,你会发现蛋糕里还有惊喜!优格慕斯蛋糕中间竟然厚一层薄薄的比利时 (Belgium)牛奶巧克力,底层也有一层饼干碎。优格慕斯的软度适中,加上树莓果冻带点酸味和弹性,牛奶巧克力的甜,以及饼皮的脆,多层次口感真的可以一口尝尽!

Tarte Au Citron Meringuée - RM13

喜欢吃柠檬酸的朋友们会喜欢这个柠檬酥皮馅饼。柠檬酥皮馅饼是源自于瑞士。柠檬蛋奶的甜味和酸味融合一起,吃起来一点也不腻!而且改良版的Meringuée一点也不甜腻,反而增添了一份松软的口感。如果你要吃这个甜点,我建议你点一杯花茶来配这个甜点,会让你有清新的感觉。

Cloud 9 - RM14

如果你喜欢喝咖啡,想找个蛋糕来配咖啡,绝对非Cloud 9莫属了!松软又香浓的比利时巧克力结合棉花糖布丁,在蛋糕的底部可以吃到巧克力蛋糕里带有脆脆的口感。从弹牙的棉花糖,到松软的巧克力奶油,最后脆脆的蛋糕底部,三重口感和浓郁的巧克力简直是完美的结合。一口咖啡,一口巧克力蛋糕,你会发现咖啡的苦可以让巧克力再次升华!

Bear Necessity - RM14
采用乌龙茶来做成的慕斯,再包上一层比利时巧克力。吃的时候,顺滑的乌龙茶慕斯和香浓的巧克力还带有淡淡的百香果味。甜酸交加得如此刚刚好!

The Temptress - RM16

这是 Tiny Temptress招牌之一!树莓蛋奶和带有淡淡玫瑰香的奶油,女生们最爱!

Dark Chocolate RM10
来到这里,吃macaroon是少不了的事。有两个口味特别热卖:熊熊黑巧克力和荷包咸蛋。这么可爱,怎么舍得吃呢?

此外,如果你想要精致的macaroon当作生日蛋糕或手信,可以来电订购你想要的设计。

来到这里,这里的东西,从装饰,碗碟到甜点都萌呆了!在开餐前,一定要给相机吃饱饱。


难得琪琪星期六得空,所以我们决定带她来这里吃甜点,一起解压。连续两天光顾他们家的甜点,可证明他们的甜点吃不腻!

店里摆放了哭哭鸭和笑笑鸭。我和琪琪玩得不亦乐乎。


如果你是甜品发烧友,一定要把这里列入名单里。老板娘会不断研发新的甜点,给吃货们制造惊喜。我觉得这里绝对是和闺蜜喝午茶的好地方!

No. 8-1, Jalan Radin Bagus 8, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Malaysia
03-9054 3716


Comments

  1. Thanks for asking me to go along with you dear. See you soon

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