美食录 —— 创意即口味超越常规的泡冰 @ Kakigori, Petaling Jaya

我一向来不是甜品爱好者,我第二个胃是给我装更多的食物。今天吃货Eunice把我们从KL带到来位于Taman Paramount, Petaling Jaya新开一个星期的泡冰店 —— KAKIGORI凑凑热闹,试下新东西。店里装横简单即有创意,小小张的桌子并列在店里,墙上的指示都是可爱的插画,看得出老板在小细节上非常精致用心。我们三人点了三种不同的口味~ 

这世上分成两种人:喜欢抹茶的人和不能接受抹茶的人。我是后者。大老远来到,我给自己大胆尝试一次!抹茶口味的泡冰上有一个是方方的mochi,在品尝前,一定要把芝麻酱淋在冰沙上。泡冰里藏有红豆!所以喜欢抹茶,红豆和芝麻的朋友,这就是你的选择。



三个口味里,我最喜欢这个南瓜口味的泡冰。圆圆的泡冰上淋上南瓜汁,再撒上瓜子。泡冰附上一小杯的枫叶汁,倒入少许在泡冰上可以增添甜蜜蜜的感觉。 瓜子的口感点缀的整碗泡冰,吃冰时可以吃到脆脆的口感。 由于南瓜会让人有饱足感,所以这个泡冰建议和朋友分享,吃起来就不会感到腻 。



酱油配冰沙,你可以想象到是什么感觉吗?甜品通常都是甜的,但是这个是咸的!泡冰淋上酱油,配两粒QQ的mochi。吃前记得撒上豆奶粉。第一口吃下去时,顿时有点接受不到,因为这个好像在吃冷冰冰的酱油!心里有种说不出的感受~如果你的大胆的吃货,就一定要试一试,体会下甜品不甜而是咸的那种感受。


由于这个泡冰店才新开一个星期,店里位子也不多,所以如果你想来试一试,在人家吃着饭的时间来就不需要等位子啦。

25, Jalan 20/13, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Malaysia

Tue-Thu: 1:00 pm - 10:00 pm
Fri: 1:00 pm - 11:00 pm
Sat-Sun: 1:00 pm - 10:00 pm

Comments

  1. Waaaa looks so nice. Which is your favourite?

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