妈妈上报了

星期六,星洲日报的副刊---厨房乐,妈妈的拿手好菜上报了。有我喜欢吃的:柠檬蜜汁排骨,椰子药材顿鸡汤,香而不辣的咖哩鸡,黄梨炒饭,和椰子顿雪儿糖水。可惜,当天我忙着做Dress Up Everything 的专访及摄影,回到家已晚了。全部已被记者们吃光光了,剩下的几只排骨和一点点的咖哩鸡。
哈哈,记者说妈妈爱煮健康餐。说真的,妈妈的菜都比较重味口,喜欢甜酸苦辣味道十足的朋友们一定会喜欢妈妈的手艺。
还记得,中三时,陈文龙到我家等我拿东西再一起回学校时,被我妈妈留下吃午餐。那天妈妈煮了柠檬蜜汁排骨,让我的朋友回味无穷,念念不忘。哈哈,说真的,这道菜真的很配白饭吃。如果没有胃口吃饭,只要有这个胃口就会打开了。小孩子一定喜欢。

妈妈坚持利用火炭顿煮10小时的椰子药材顿鸡汤是妈妈独家私房菜。我和妹妹并不能天天都喝,因为椰子太重了,妈妈得从巴杀杠回家。但是只要妈妈一煮,我和妹妹都会争得你死我活,只为了一口美味的汤。邻居们都会走来看看闻闻妈妈到底在吨什么汤,有时还会向妈妈购买妈妈的椰子炖汤。
如果你也有兴趣购买,可以连络我(016-3051487)。 每粒RM20,每一天只炖煮4粒,数量有限,先订先得。保真是利用火炭炖煮10小时,味道十足,健康补身。

Comments

  1. hahaha! i remember your mom! XD she used to cook for us. standard 6 lunch time i suppose. XD
    Sue Hwan

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  2. haha...I remember you. We are best friend, eat together before we goto tuition class, right?

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