妈妈上报了

星期六，星洲日报的副刊---厨房乐，妈妈的拿手好菜上报了。有我喜欢吃的：柠檬蜜汁排骨，椰子药材顿鸡汤，香而不辣的咖哩鸡，黄梨炒饭，和椰子顿雪儿糖水。可惜，当天我忙着做Dress Up Everything 的专访及摄影，回到家已晚了。全部已被记者们吃光光了，剩下的几只排骨和一点点的咖哩鸡。

哈哈，记者说妈妈爱煮健康餐。说真的，妈妈的菜都比较重味口，喜欢甜酸苦辣味道十足的朋友们一定会喜欢妈妈的手艺。

还记得，中三时，陈文龙到我家等我拿东西再一起回学校时，被我妈妈留下吃午餐。那天妈妈煮了柠檬蜜汁排骨，让我的朋友回味无穷，念念不忘。哈哈，说真的，这道菜真的很配白饭吃。如果没有胃口吃饭，只要有这个胃口就会打开了。小孩子一定喜欢。

妈妈坚持利用火炭顿煮10小时的椰子药材顿鸡汤是妈妈独家私房菜。我和妹妹并不能天天都喝，因为椰子太重了，妈妈得从巴杀杠回家。但是只要妈妈一煮，我和妹妹都会争得你死我活，只为了一口美味的汤。邻居们都会走来看看闻闻妈妈到底在吨什么汤，有时还会向妈妈购买妈妈的椰子炖汤。

如果你也有兴趣购买，可以连络我（016-3051487)。 每粒RM20，每一天只炖煮4粒，数量有限，先订先得。保真是利用火炭炖煮10小时，味道十足，健康补身。