美食录 ——Buns & Meat,9道必试的菜式

14:06:00 The Idea King 0 Comments


如果说到吃猪肉,我不算是专家,但是绝对是发烧友!今天来到位于Lake Fields Sungai Besi有一间爱吃猪肉的食家们不能错过的Buns & Meat。这次和上个月介绍的猪多宝全猪宴有所不同,猪多宝是以猪肉为卤制主要食材的中餐厅,而Buns & Meat是一间以猪肉为主要食材的西餐厅,从汉堡,热狗,猪排,面食,到小食,绝对需要光顾几次才能把全部好吃的都试一番。

Buns & Meat在2015年2月底正式营业,从开张到现在,我已经光顾无数次了,几乎没有一次让爱吃的我失望过,就连我的家人也赞不绝口。所以我决定给大家分享在Buns & Meat9道必试的菜式。事先提告,来这里记得要约好三朋好友来,因为有些菜式的分量都较大,可以两人或以上分享一碟。

第一道:Pulled Pork Fries
吃薯条可以是一种消磨时间的最佳小食,也可以是一种想要减肥却嘴馋的罪过。所以既然罪过,就要吃最好味的薯条。刚炸熟的黄金薯条被淋上BBQ酱汁的肉丝和青葱,光看卖相就知道这是独家菜,在外面吃不到。多汁的猪肉丝点缀了单调无味的薯条,不需要加盐或点番茄酱,就足以让馋嘴的我停不了手。


第二道:Korean Pork Belly Tacos
如果你的胃口较小,又想在这里吃好的,这道菜是不错的选择。韩国烤猪肉切条后,再将蔬菜及调制好的沙拉酱用煎饼皮包在一起。猪肉带点微辣,配上爽口的蔬菜和开胃的沙拉酱。卖相简单,但却很美味! 

第三道:Deep Fried Prawn Tacos
如果比较喜欢吃虾的朋友,可以选这道菜。新鲜的虾油炸后,再将蔬菜及调制好的沙拉酱用煎饼皮包在一起。油炸后的虾让整个口感多了一个层次感,手卷的外皮松软,咬下去是就能吃到虾的香脆和蔬菜的爽脆。

第四道:Aglio Olio with Pork Bacon
这道看似普通但是却是Buns & Meat热卖菜式之一。蒜米,猪肉熏肉,海鲜菇和调味香料爆香后,再加入意大利面翻炒一轮。这绝对是爱吃猪肉熏肉(Bacon)的朋友的挚爱。

第五道: The Runny Mess 
来到Buns & Meat不吃他们的汉堡等于没来过。他们家的汉堡面包是自制配方,面包本身都淡淡的牛油香味。The Runny Mess是热卖汉堡,牛油面包夹着猪肉馅饼,猪肉熏肉,青菜和水煮荷包蛋,再淋上芝士酱。光看卖相就足以垂延三尺!

第六道:The Messy Crab Burger
四个字形容The Messy Crab Burger:“霸气十足”!汉堡面包夹着巨无霸的软壳蟹,叠上水煮荷包蛋,再淋上调味鱼籽芝士酱。

第七道:BBQ Pork Ribs
来到这里另一样不能错过的是他们家的排骨。想必大家对BBQ Pork Ribs的口味不会陌生吧!这里的排骨有两个卖点:多汁和便宜!一份RM47.90,可以和2-3个人共享。

第七道:Spicy Korean Pork Ribs
如果喜欢辣味的朋友可以选这个口味——韩国式烘烤排骨。肉质带点微辣,比起BBQ口味,这个比较少汁,但是带有辣椒甘香的味道。

第九道:Balinese Pork Ribs 
好戏在后头!这道菜是我的最最最爱!这道菜灵感来自于老板喜欢印尼美食。如果你吃过印尼餐,你就会知道印尼人吃什么都爱点辣椒酱,他们的辣椒酱和马来西亚辣椒酱或泰式酱都不同。印尼辣椒酱带点甜酸,但是却不像泰式酱那么黏稠。首先,在排骨挤上酸橘,然后吃前沾点自制印尼辣椒酱,超级多汁又开胃。我们吃了这个过后,之后什么肉都沾点这个辣椒酱,停不了手!

今天,咖啡师很贴心,给我画了一个Kungfu Panda在咖啡上,让我爱不释手~ 

除了有Kungfu Panda咖啡相伴,也有一个特别像Kungfu Panda的特别嘉宾Eddy Rush一起来和我吃饱饱~

Buns & Meat是一间和家人朋友共餐的好地方,空间宽大舒适,食物分量也很大,可多人共享。重点是在这里我还没找到不好吃的!想要吃猪肉,熏肉,西餐,喝咖啡... ...不用想这么多,这里就是对的地方了! 

Address:
Ground Floor 72A Jalan Tasik Utama 7, Medan Niaga Tasik Damai, Sungai Besi, 57000 Kuala Lumpur

Contact No:
03-9055 3378

Business: 
Mon Sun: 12.00pm - 12.00am

Food Ink:


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棋焱宝宝剪发记

15:47:00 The Idea King 2 Comments


如果你曾是70,80,90后的小男孩,想必你对印度理发店一点也不陌生吧!大多数那个年代的男孩都有过到印度理发店剪发的经历。是充满欢乐?还是苦不堪言的经历呢?我家楼下就有一间我从小就营业到如今的古老印度理发店。 今天,我们决定带棋焱宝宝来剪一个帅气发型。

店里的海报几十年都没变过,也许是老板剪了这么多年,就这几个发型最不过时。顾客也很简单做选择,只要说出你要的号码就行了。

棋焱宝宝也来选个发型吧!哈哈,结果他在那里练习数一二三。由于发量有限,所以我们决定给他剪6号头。棋焱一获知将要被剪头发,开始和外公谈判要回家。


印度理发店的装横都是大同小异,重点是店里的每个家具都是古董啊!也许再过多一个二十年,我们再也找不到这样的有历史价值的商店了。 这个场景有勾起你想当年的回忆吗?

当棋焱被套上围裙时,发现情况不妙,好像被骗了,不是外公剪头发,而是他!眼泪开始在眼眶里‘酝酿’出来了~从他人生第一次剪头发到现在3岁了,他依旧对剪发有恐惧。到底是觉得自己长发比较帅呢?怕被剪刀剪断耳朵?还是害怕剃刀的声音?也许等他懂事的时候,再问问他。


最后,我们找到安抚他并能分散他注意力的东西了——糖果!他并不是想要吃糖果,而是认真地数糖果,认颜色。太神奇了!“One Two Three Four...” 仿佛剃刀不停在他头上划过也听不到了,整个气氛恢复轻松状态。


趁他的心情也被安抚后,印度理发师淡定地用神速快快把头发剪好,毕竟他不是第一次服务这个不安定的小男孩。最后,再做最后整理,吹吹头发,再噗噗粉末。


大功告成!棋焱宝宝从乱发宝宝变小帅弟。我在想20年以后,我再把这些照片给他看时,他会不会觉得自己又可爱又好笑?还是他会把姨姨宰掉?

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美食录 —— 美真林 Merchant Lane,茨厂街古老既时尚的咖啡馆

16:01:00 The Idea King 0 Comments

今天难得星期六不需要工作,心情特别轻松自在! 约好几位美女兼美食部落格一起到一间位于茨厂街最近很火红的咖啡馆聚餐 -- Merchant Lane。 还没到过这里就听闻过这里是拍照圣地,也经常排长龙。所以我们决定约早点,免得找不到好位子。

这间咖啡馆保留了茨厂街建筑的古早风味,但采用了一些时尚摆设的装饰把整个店看起来另一番风味。脱漆的墙壁,藤制的椅子,木地板,高高的天花板...仿佛回到外公家去了。店里的装横分成3个部分,一个是用餐的大厅,大概可以坐入50名食客;中间的部分是露天的天台,摆放了两张帆布椅,另一个角落有着一副大树攀岩的墙壁,阳光型的朋友应该会爱这个角落;在店铺后端的位子就比较舒服,店主摆放了沙发和茶桌,墙壁也挂上一幅幅漂亮的花画,天花板挂着神庙常见的香环做点缀,角落还有一个吊摇椅。你喜欢哪里,就坐哪里吧!
如果你想要来这里用餐,这个位子最舒服。

阳光直照入店内,是成为拍照圣地的主要因素。

躺在帆布椅上,晒在温暖的阳光,再配上冷冰冰的冻饮,想必很享受吧!

这个角落最适合和三朋好几喝喝咖啡,聊聊天。

店里摆设的装饰是爷爷年代的日常用品,例如茶壶,杯子,便当盒...我想妈妈一定很喜欢! 

所有的摆设品都是我们80后从小到的常见的东西,所以来到这里真的有回到外公家的感觉。

Merchant Lane的菜单都很简单,9种混合本地风味的主菜,1个甜品及约50个饮品。在我们到齐前,Sin Yee已经帮我们选好今日6样必吃菜色了。 势必要把大家喂饱饱,“满载而归”!


在Instagram听闻说来到Merchant Lane一定要喝这个玫瑰蜜糖奶,不然等于没来过。在Sin Yee极力的推荐下,所以卡卡丽娜Adeline点了一杯,以表示‘到Merchant Lane’一游过。玫瑰的香味很浓郁,配上蜜糖的甜和顺滑的热奶,绝对是非常适合女士们口味的饮品。
Rose Honey Milk (RM12)

Yuki给自己点了一杯Iced Long Black,过后又再叫多一杯。她说这里的咖啡比较不酸,恰好搭上了她的口味。店主在挑选杯子也很用心,把冷饮装在这样精致的玻璃杯里,不但卖相好,而且可以让冷饮更耐冷,不容易被炎热的室温加速冰块的溶化。
Iced Long Black (RM9)

这杯名为Superfruit Lemon Tea,听名字就觉得好像很super的感觉。 其实是一杯喝起来像是柠檬味的Ribena,大热天气解暑的好饮品。但是价钱就... 也许店主采用的材料比较珍贵?我还是相信一分钱,一分货,有机会会问问店主。
Superfruit Lemon Tea (RM13)

我给自己点了一杯热拿铁,补补精神。这里的咖啡豆比较苦,所以喝起来味道也比较涩。
Hot Latte (RM11)

Merchant Lane的菜色都很独特。售卖的菜色都是时下年轻人很喜欢的西餐,但却采用了我们一点也不陌生的食材和烹煮味道。非常有创意!这一点也吸引了不少外国游客来尝试,对外国游客来说正好和我们相反,他们可以享受他们吃惯的西餐来品尝马来西亚美食的味道。


第一道上来的小食名为Pipits Nest。茄子,洋葱,和鸡丁油炸后,淋上芝士酱和沙拉酱。外皮脆脆的茄子和洋葱,里头却多汁,一吃就停不了手。 一口接一口~
Pipits Nest (RM16)

这个牛肉汉堡包内有乾坤啊!里面的牛肉馅饼吃起来一点都不像我们西餐常吃的味道,这个味道比较像是马来餐的口味。此外黑炭汉堡包夹着腌制的黄梨,花生酱,芝士和煎蛋。光是这一层层的食材,已经很有饱足感了。与其汉堡配薯条,店主选用茄子切条状,炸得像薯条一样,但是口感吃起像薯条一样香脆,但是里面却比薯条多汁,百次不腻。
The Taukay (RM21)

这个煎三文鱼是我的最爱。新鲜的三文鱼配搭水煮半生熟蛋,萨尔萨拉 (Salsa), 和‘丝丝’。大家都好奇讨论三文鱼下的‘丝丝’是什么,我说像是蟹柳丝,Yuki说像是马铃薯丝,查看菜单后发现,原来我们都猜对了一半,这是店主自制hash,主要是用肉碎,马铃薯和香料烹煮而成的,把所有配菜混起来吃感觉不错。

South China Sea (RM25)

他们的早餐较普通,但是分量很大,可以两人共享。根据碟上的食物可想而知这个早餐有多丰富!
Breakfast (RM24)

这道意大利面是大家的最爱。意大利面配马来人最爱吃的Rendang鸡丁,卖相看起来相似Spahgetti Bolognese, 但是味道带点马来餐常吃到的甜甜辣辣。一下子就被扫个精光,可想而知这有多好吃咯。
Italian Chow Mein (RM20)

女人永远有两个胃,另一个胃是留给甜品的。(虽然我不是大爱甜品的女生)贴心的Sin Yee给大家点了一爹甜品,名为 Better Than Sex (好逗趣的名字,听起来很有遐想空间)。Roti Jala是我们在Mamak挡常见的小食,通常食客都会搭配咖喱汁食用。但是店主搞创意,将芝士撒在班兰味roti jala上,芝士将融化在热乎乎的roti jala上,然后配上新鲜草莓和雪糕,淋上老少咸宜的kaya(起初我还以为是焦糖汁),最后撒上马六甲黄糖。采用的食材都是单一的甜味,如果可以加点咸味在这甜品的话,味道会有更丰富,更多层次感。
Better Than Sex (RM16)

好久没这么轻松的放假了,难得可以不是以工作身份和部落格朋友们一起喝茶吹水。加上和部落格好友聚餐,不必害羞拿相机不顾仪态的狂拍照,我们几乎拍到忘我的状态,只差没有爬到餐桌上!
拍拍拍,相机要吃饭咯! 


茨厂街是吉隆坡华人历史古街,虽然政府回收部分地方重建设施,但是土生土长的年轻人也不把这古老的地方给遗忘,反而利用创意翻新营业模式,并保留历史的风味。

Address:
No, 150 Jalan Petaling, 59000 Kuala Lumpur, Malaysia

Contact no: 
03-2022 1736

Business Hours:
Daily 10.30am - 8.00pm

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Monday, 25 January 2016

美食录 ——Buns & Meat,9道必试的菜式


如果说到吃猪肉,我不算是专家,但是绝对是发烧友!今天来到位于Lake Fields Sungai Besi有一间爱吃猪肉的食家们不能错过的Buns & Meat。这次和上个月介绍的猪多宝全猪宴有所不同,猪多宝是以猪肉为卤制主要食材的中餐厅,而Buns & Meat是一间以猪肉为主要食材的西餐厅,从汉堡,热狗,猪排,面食,到小食,绝对需要光顾几次才能把全部好吃的都试一番。

Buns & Meat在2015年2月底正式营业,从开张到现在,我已经光顾无数次了,几乎没有一次让爱吃的我失望过,就连我的家人也赞不绝口。所以我决定给大家分享在Buns & Meat9道必试的菜式。事先提告,来这里记得要约好三朋好友来,因为有些菜式的分量都较大,可以两人或以上分享一碟。

第一道:Pulled Pork Fries
吃薯条可以是一种消磨时间的最佳小食,也可以是一种想要减肥却嘴馋的罪过。所以既然罪过,就要吃最好味的薯条。刚炸熟的黄金薯条被淋上BBQ酱汁的肉丝和青葱,光看卖相就知道这是独家菜,在外面吃不到。多汁的猪肉丝点缀了单调无味的薯条,不需要加盐或点番茄酱,就足以让馋嘴的我停不了手。


第二道:Korean Pork Belly Tacos
如果你的胃口较小,又想在这里吃好的,这道菜是不错的选择。韩国烤猪肉切条后,再将蔬菜及调制好的沙拉酱用煎饼皮包在一起。猪肉带点微辣,配上爽口的蔬菜和开胃的沙拉酱。卖相简单,但却很美味! 

第三道:Deep Fried Prawn Tacos
如果比较喜欢吃虾的朋友,可以选这道菜。新鲜的虾油炸后,再将蔬菜及调制好的沙拉酱用煎饼皮包在一起。油炸后的虾让整个口感多了一个层次感,手卷的外皮松软,咬下去是就能吃到虾的香脆和蔬菜的爽脆。

第四道:Aglio Olio with Pork Bacon
这道看似普通但是却是Buns & Meat热卖菜式之一。蒜米,猪肉熏肉,海鲜菇和调味香料爆香后,再加入意大利面翻炒一轮。这绝对是爱吃猪肉熏肉(Bacon)的朋友的挚爱。

第五道: The Runny Mess 
来到Buns & Meat不吃他们的汉堡等于没来过。他们家的汉堡面包是自制配方,面包本身都淡淡的牛油香味。The Runny Mess是热卖汉堡,牛油面包夹着猪肉馅饼,猪肉熏肉,青菜和水煮荷包蛋,再淋上芝士酱。光看卖相就足以垂延三尺!

第六道:The Messy Crab Burger
四个字形容The Messy Crab Burger:“霸气十足”!汉堡面包夹着巨无霸的软壳蟹,叠上水煮荷包蛋,再淋上调味鱼籽芝士酱。

第七道:BBQ Pork Ribs
来到这里另一样不能错过的是他们家的排骨。想必大家对BBQ Pork Ribs的口味不会陌生吧!这里的排骨有两个卖点:多汁和便宜!一份RM47.90,可以和2-3个人共享。

第七道:Spicy Korean Pork Ribs
如果喜欢辣味的朋友可以选这个口味——韩国式烘烤排骨。肉质带点微辣,比起BBQ口味,这个比较少汁,但是带有辣椒甘香的味道。

第九道:Balinese Pork Ribs 
好戏在后头!这道菜是我的最最最爱!这道菜灵感来自于老板喜欢印尼美食。如果你吃过印尼餐,你就会知道印尼人吃什么都爱点辣椒酱,他们的辣椒酱和马来西亚辣椒酱或泰式酱都不同。印尼辣椒酱带点甜酸,但是却不像泰式酱那么黏稠。首先,在排骨挤上酸橘,然后吃前沾点自制印尼辣椒酱,超级多汁又开胃。我们吃了这个过后,之后什么肉都沾点这个辣椒酱,停不了手!

今天,咖啡师很贴心,给我画了一个Kungfu Panda在咖啡上,让我爱不释手~ 

除了有Kungfu Panda咖啡相伴,也有一个特别像Kungfu Panda的特别嘉宾Eddy Rush一起来和我吃饱饱~

Buns & Meat是一间和家人朋友共餐的好地方,空间宽大舒适,食物分量也很大,可多人共享。重点是在这里我还没找到不好吃的!想要吃猪肉,熏肉,西餐,喝咖啡... ...不用想这么多,这里就是对的地方了! 

Address:
Ground Floor 72A Jalan Tasik Utama 7, Medan Niaga Tasik Damai, Sungai Besi, 57000 Kuala Lumpur

Contact No:
03-9055 3378

Business: 
Mon Sun: 12.00pm - 12.00am

Food Ink:


Sunday, 10 January 2016

棋焱宝宝剪发记


如果你曾是70,80,90后的小男孩,想必你对印度理发店一点也不陌生吧!大多数那个年代的男孩都有过到印度理发店剪发的经历。是充满欢乐?还是苦不堪言的经历呢?我家楼下就有一间我从小就营业到如今的古老印度理发店。 今天,我们决定带棋焱宝宝来剪一个帅气发型。

店里的海报几十年都没变过,也许是老板剪了这么多年,就这几个发型最不过时。顾客也很简单做选择,只要说出你要的号码就行了。

棋焱宝宝也来选个发型吧!哈哈,结果他在那里练习数一二三。由于发量有限,所以我们决定给他剪6号头。棋焱一获知将要被剪头发,开始和外公谈判要回家。


印度理发店的装横都是大同小异,重点是店里的每个家具都是古董啊!也许再过多一个二十年,我们再也找不到这样的有历史价值的商店了。 这个场景有勾起你想当年的回忆吗?

当棋焱被套上围裙时,发现情况不妙,好像被骗了,不是外公剪头发,而是他!眼泪开始在眼眶里‘酝酿’出来了~从他人生第一次剪头发到现在3岁了,他依旧对剪发有恐惧。到底是觉得自己长发比较帅呢?怕被剪刀剪断耳朵?还是害怕剃刀的声音?也许等他懂事的时候,再问问他。


最后,我们找到安抚他并能分散他注意力的东西了——糖果!他并不是想要吃糖果,而是认真地数糖果,认颜色。太神奇了!“One Two Three Four...” 仿佛剃刀不停在他头上划过也听不到了,整个气氛恢复轻松状态。


趁他的心情也被安抚后,印度理发师淡定地用神速快快把头发剪好,毕竟他不是第一次服务这个不安定的小男孩。最后,再做最后整理,吹吹头发,再噗噗粉末。


大功告成!棋焱宝宝从乱发宝宝变小帅弟。我在想20年以后,我再把这些照片给他看时,他会不会觉得自己又可爱又好笑?还是他会把姨姨宰掉?

Sunday, 3 January 2016

美食录 —— 美真林 Merchant Lane,茨厂街古老既时尚的咖啡馆

今天难得星期六不需要工作,心情特别轻松自在! 约好几位美女兼美食部落格一起到一间位于茨厂街最近很火红的咖啡馆聚餐 -- Merchant Lane。 还没到过这里就听闻过这里是拍照圣地,也经常排长龙。所以我们决定约早点,免得找不到好位子。

这间咖啡馆保留了茨厂街建筑的古早风味,但采用了一些时尚摆设的装饰把整个店看起来另一番风味。脱漆的墙壁,藤制的椅子,木地板,高高的天花板...仿佛回到外公家去了。店里的装横分成3个部分,一个是用餐的大厅,大概可以坐入50名食客;中间的部分是露天的天台,摆放了两张帆布椅,另一个角落有着一副大树攀岩的墙壁,阳光型的朋友应该会爱这个角落;在店铺后端的位子就比较舒服,店主摆放了沙发和茶桌,墙壁也挂上一幅幅漂亮的花画,天花板挂着神庙常见的香环做点缀,角落还有一个吊摇椅。你喜欢哪里,就坐哪里吧!
如果你想要来这里用餐,这个位子最舒服。

阳光直照入店内,是成为拍照圣地的主要因素。

躺在帆布椅上,晒在温暖的阳光,再配上冷冰冰的冻饮,想必很享受吧!

这个角落最适合和三朋好几喝喝咖啡,聊聊天。

店里摆设的装饰是爷爷年代的日常用品,例如茶壶,杯子,便当盒...我想妈妈一定很喜欢! 

所有的摆设品都是我们80后从小到的常见的东西,所以来到这里真的有回到外公家的感觉。

Merchant Lane的菜单都很简单,9种混合本地风味的主菜,1个甜品及约50个饮品。在我们到齐前,Sin Yee已经帮我们选好今日6样必吃菜色了。 势必要把大家喂饱饱,“满载而归”!


在Instagram听闻说来到Merchant Lane一定要喝这个玫瑰蜜糖奶,不然等于没来过。在Sin Yee极力的推荐下,所以卡卡丽娜Adeline点了一杯,以表示‘到Merchant Lane’一游过。玫瑰的香味很浓郁,配上蜜糖的甜和顺滑的热奶,绝对是非常适合女士们口味的饮品。
Rose Honey Milk (RM12)

Yuki给自己点了一杯Iced Long Black,过后又再叫多一杯。她说这里的咖啡比较不酸,恰好搭上了她的口味。店主在挑选杯子也很用心,把冷饮装在这样精致的玻璃杯里,不但卖相好,而且可以让冷饮更耐冷,不容易被炎热的室温加速冰块的溶化。
Iced Long Black (RM9)

这杯名为Superfruit Lemon Tea,听名字就觉得好像很super的感觉。 其实是一杯喝起来像是柠檬味的Ribena,大热天气解暑的好饮品。但是价钱就... 也许店主采用的材料比较珍贵?我还是相信一分钱,一分货,有机会会问问店主。
Superfruit Lemon Tea (RM13)

我给自己点了一杯热拿铁,补补精神。这里的咖啡豆比较苦,所以喝起来味道也比较涩。
Hot Latte (RM11)

Merchant Lane的菜色都很独特。售卖的菜色都是时下年轻人很喜欢的西餐,但却采用了我们一点也不陌生的食材和烹煮味道。非常有创意!这一点也吸引了不少外国游客来尝试,对外国游客来说正好和我们相反,他们可以享受他们吃惯的西餐来品尝马来西亚美食的味道。


第一道上来的小食名为Pipits Nest。茄子,洋葱,和鸡丁油炸后,淋上芝士酱和沙拉酱。外皮脆脆的茄子和洋葱,里头却多汁,一吃就停不了手。 一口接一口~
Pipits Nest (RM16)

这个牛肉汉堡包内有乾坤啊!里面的牛肉馅饼吃起来一点都不像我们西餐常吃的味道,这个味道比较像是马来餐的口味。此外黑炭汉堡包夹着腌制的黄梨,花生酱,芝士和煎蛋。光是这一层层的食材,已经很有饱足感了。与其汉堡配薯条,店主选用茄子切条状,炸得像薯条一样,但是口感吃起像薯条一样香脆,但是里面却比薯条多汁,百次不腻。
The Taukay (RM21)

这个煎三文鱼是我的最爱。新鲜的三文鱼配搭水煮半生熟蛋,萨尔萨拉 (Salsa), 和‘丝丝’。大家都好奇讨论三文鱼下的‘丝丝’是什么,我说像是蟹柳丝,Yuki说像是马铃薯丝,查看菜单后发现,原来我们都猜对了一半,这是店主自制hash,主要是用肉碎,马铃薯和香料烹煮而成的,把所有配菜混起来吃感觉不错。

South China Sea (RM25)

他们的早餐较普通,但是分量很大,可以两人共享。根据碟上的食物可想而知这个早餐有多丰富!
Breakfast (RM24)

这道意大利面是大家的最爱。意大利面配马来人最爱吃的Rendang鸡丁,卖相看起来相似Spahgetti Bolognese, 但是味道带点马来餐常吃到的甜甜辣辣。一下子就被扫个精光,可想而知这有多好吃咯。
Italian Chow Mein (RM20)

女人永远有两个胃,另一个胃是留给甜品的。(虽然我不是大爱甜品的女生)贴心的Sin Yee给大家点了一爹甜品,名为 Better Than Sex (好逗趣的名字,听起来很有遐想空间)。Roti Jala是我们在Mamak挡常见的小食,通常食客都会搭配咖喱汁食用。但是店主搞创意,将芝士撒在班兰味roti jala上,芝士将融化在热乎乎的roti jala上,然后配上新鲜草莓和雪糕,淋上老少咸宜的kaya(起初我还以为是焦糖汁),最后撒上马六甲黄糖。采用的食材都是单一的甜味,如果可以加点咸味在这甜品的话,味道会有更丰富,更多层次感。
Better Than Sex (RM16)

好久没这么轻松的放假了,难得可以不是以工作身份和部落格朋友们一起喝茶吹水。加上和部落格好友聚餐,不必害羞拿相机不顾仪态的狂拍照,我们几乎拍到忘我的状态,只差没有爬到餐桌上!
拍拍拍,相机要吃饭咯! 


茨厂街是吉隆坡华人历史古街,虽然政府回收部分地方重建设施,但是土生土长的年轻人也不把这古老的地方给遗忘,反而利用创意翻新营业模式,并保留历史的风味。

Address:
No, 150 Jalan Petaling, 59000 Kuala Lumpur, Malaysia

Contact no: 
03-2022 1736

Business Hours:
Daily 10.30am - 8.00pm
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